磷是植物最需求的很多元素肥料之一,植物成长缺少磷会约束其成长和出产,形成农作物缺磷的底子原因是土壤中的有用磷缺乏。而人们在农业出产中很多运用磷肥,会引发严峻的污染问题。在土壤中,有机磷的循环运用比单纯的施加无机磷肥料更为重要。
土壤中的有机磷占其间总磷的40%-95%,而植酸盐又是土壤有机磷的首要成分,占到50%-80%。土壤中植酸来历包含植物残留、动物粪便残留、肥猜中的无机磷被微生物和植物转化等,作为首要的有机磷类型,植酸是植物养分对的潜在来历。经过植酸酶水解植酸,发生低分子量的肌醇磷酸衍生物和无机磷酸盐,就可以被农作物吸收运用了。并且植酸酶现已作为首要的抗植酸剂现已在饲养职业大范围的运用,在农业栽培中运用植酸酶,将是一种处理磷源缺少、削减环境污染并促进农业开展的新方法。